Фалафель - экзотическое, вкусное блюдо востока. Его едят с салатами из свежих овощей, с маринованными огурцами. Фалафель хорошо сочетается с соусом Тахина, который состоит из мацони, кунжутной пасты, лимона и чеснока.
Чем удобна сухая смесь Фалафель «Дамаск»? Тем, что вы можете приготовить настоящий фалафель намного легче и быстрее, чем если бы готовили его «с нуля». Кроме того, фалафель «Дамаск»:
Технология производства: нут, горох и специи перемалываются на собственных мельницах производителя. После чего все ингредиенты перемешиваются и фасуются по пакетам.
Состав: Нут молотый, горох молотый, кунжут, овощи сушеные (лук, чеснок), специи молотые (кумин, кориандр, перец) соль, пищевая сода.
Пищевая ценность на 100 г готового продукта: белки - 14, жиры - 15, углеводы - 32. Энергетическая ценность - 333 кКал/1393 кДж